推荐理由俄罗斯人真的会把熊当做自己的宠物吗?他们真的会在刺骨的冰水里游泳吗?他们真的会弹俄式三弦琴吗?还有他们真的不会将微笑展示给外国人吗?

战斗民族美食记

今年这就过半了?少年,快抖擞起精神战斗...

一道只要小小一口

就让人欲罢不能的甜品

体会战斗民族战斗力的源泉

俄罗斯人真的会把熊当做自己的宠物吗?他们真的会在刺骨的冰水里游泳吗?他们真的会弹俄式三弦琴吗?还有他们真的不会将微笑展示给外国人吗?

销魂的音乐,来自二十世纪九十年代以来

俄罗斯最杰出、最伟大的乐队Любэ/Lube/柳拜(音译)

提起俄罗斯,第一瞬间想起什么?

寒冷、列巴、酒精、红肠、枪?

又或者那些最为疯狂的城市攀登者?

还是卢布、普京、大长腿白俄妹子?

战斗民族这个称呼可谓由来已久,

很大程度跟下面这张图有关——

跟强大到爆表的战斗力相应,

俄罗斯的美食也同样强大!

做为一个多民族国家,

俄罗斯美味博采众家之长,兼容并包且特色鲜明。

这碗土豆沙拉配蘑菇,

是战斗民族相当日常的美味代表。

俄罗斯标签式的鱼子酱,

拌上了三文鱼,

口感不用多言,

跳跃的小炮弹就是它。

一盘在前,

下点什么酒好呢,

啤酒还是伏特加?

蟹肉氽烫再过冰水,

口感嫩+爽+滑,

拌上浓郁酱汁,

如此大碗,

吃起来相当过瘾。

梭鲈鱼配牛肝菌

简直与中国北方的味道无缝对接,

鱼肉细嫩口感保持之余,

调味也非常得接地气。

高营养,直接提升战斗力!

这大锅也是质感十足,

再加上俄罗斯美女的加持,

让人怦然动心!

蜜炙火鸡,

色泽诱人,

汁水丰盈。

没有想到,

战斗民族竟然也爱吃薏米...

榄形牛肉卷。

帅气逼人的Chef大叔,

对出品精益求精。

千呼万唤,

才轮到主角登场。

莫斯科瑞吉酒店的镇店之宝!

——蜂蜜蛋糕!

名不惊人,貌不惊人,

一口就令人欲罢不能!

材料一目了然,

制作过程也不算复杂。

在我的强烈要求下,

美女点心师细心的现场演绎了制作过程。

一层饼坯一层奶油;

估计很多人会跟我一样担心,

确认这样不会甜&腻?

秘诀就在这里——

来于来自俄罗斯的酸奶油,

香滑馥郁,却又不会过于油腻,

特别加入的柠檬汁,

更增加了清新的果香。

叠够四层后,再撒上饼坯研磨的粉末,

切块,装盘,即可大功告成。

听到蜂蜜蛋糕,最初本来完全忽略,

被众人反复安利之后,勉强小试一口。

结果瞬间沦陷——

细滑轻盈,滑不溜舌,

淡淡的焦糖气息恰到好处。

一块细腻丝滑的蛋糕,

化解了战斗民族的洪荒之力。

仿佛看到了俄罗斯少女的曼妙身材,

理解了这里的体操、花样游泳为何如此出众。

这是战斗民族的坚强背后,

柔软的另外一面。

- END -

(文中部分图片来自网络,侵删。)

以上出品:深圳瑞吉酒店

地址:深圳京基100

独特的高层风景,鸟瞰全城,一览众山小

俄罗斯美食节,5月11日前短暂供应,

想来体会战斗民族的美食体系,抓紧时间!

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